料理番組ではない
こんにちは。
昨日かなり簡単な料理をしてみました。
簡単だし既存かもしれないけどレシピ乗せときますね。
・材料
- そのへんのちょっと長めの豚肉
- 玉ねぎ半玉
- キャベツをスライスしたやつ半袋
- 材料を買います
- 玉ねぎの皮をむいて適当にスライスします
- 豚肉を鍋で沸かした湯に通します
- 玉ねぎをお好みの程度に炒めます
- 豚肉を皿に放ち、キャベツをスライスしたやつを皿にぶちまけ、炒め玉ねぎを皿に放り投げます
- 「自称野菜好きが作るしゃぶしゃぶ風定食」の完成です
しかし、玉ねぎと豚肉を食べるともはやソースいらずで、キャベツに少しドレッシングをかけるだけで済むという結構スマートな料理です。
ここで重要になってくると思うのが玉ねぎの炒め具合です。辛い味が好みの方は少し炒めて、甘い味が好みの方は長めに炒るとか。
さらに、これに様々な料理や小鉢をつけてもいいですね。私の場合は沢庵を小鉢にしました。
非常にシンプルで美味しいので今まで料理を全然やってこなかった方にはおすすめです。
さて、この料理の原材料は買い出しをして入手したわけですが、現在の状況と都知事のメッセージを見るにこういう料理とかで数日先を見通して買い出しをする能力が求められそうですね。
しかしながら、私は本当に数日間直射で太陽光を浴びないと吐いてしまう体質なので悩ましいところ...
同じ体質の方々、対策等ありましたらdiscordで教えてくださると幸いです。
今日は実を言うと料理しか話題がないのでこれで終わりにします。ご読了いただきありがとうございました。
下のボタンからツイートお願いします。それでは、又来週。
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